Классическая паста Карбонара - это итальянское блюдо, состоящее из макарон, бекона, яиц и сыра. Для приготовления нужно обжарить бекон, сварить макароны, смешать яйца, сыр и специи, затем смешать все ингредиенты вместе. Время приготовления - 30 минут, калорийность - 260 ккал. Советы по приготовлению: можно использовать ветчину вместо бекона, а также смешивать сыры, если не найден сыр «Пекорино романо».

Котлеты из кабачков - простой и дешевый рецепт, который можно приготовить в сезон кабачков. В котлетах присутствует сыр, зелень и они более плотные по консистенции, чем оладьи из кабачков. Рецепт с пошаговым приготовлением и фото.

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусные картофельные котлеты с курицей. Отвариваем курицу и картофель, пассеруем лук, измельчаем курицу в блендере, толчем картофель в пюре с яйцом, лепим котлетки с мясом внутри и жарим на сковороде. Готово!

Лаваш с сыром - простой и быстрый рецепт, который можно приготовить с различными ингредиентами. В статье представлены несколько вариантов приготовления. Ингредиенты: лаваш, твердый сыр, специи, масло подсолнечное. Рецепт: натереть сыр, выложить на лаваш, завернуть, обжарить на сковороде. Подавать горячим. Варианты: с ветчиной, с зеленью, в яйце.

Картофельные ньокки - это итальянское блюдо, которое можно приготовить из запеченного в мундире картофеля, муки, яйца и соли. Тесто необходимо разделить на части, сформировать колбаски, нарезать на сегменты и прокатать по зубьям вилки. Ньокки варятся в подсоленной воде всего 2 минуты и готовы к подаче со сливочным маслом, сыром или соусом.

Луковые кольца в кляре - одна из самых простых и популярных закусок. Рецепт закуски состоит из 2-3 луковиц, муки, пива, яйца, соли, перца и растительного масла для жарки. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный. Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Очень вкусно подавать такие колечки с разнообразными соусами.